Welkom
Welkom op de website van Ludique Wijnen uit Apeldoorn. Al weer zo’n vijftien jaar geleden zijn wij met de druiventeelt en het zelf maken van wijn begonnen. Aanvankelijk in een kleine wijngaard, later daarnaast ook in coöperatief verband in andere en grotere wijngaarden.
Liefde voor het product zelf maar ook hoe dit via druiventeelt en vinificatie tot stand komt, heeft Luud Paulissen bewogen om hiermee in 1999 in een kleine wijngaard te beginnen. Dankzij nieuwe Duitse druivenrassen was de teelt hiervan ook in Nederland mogelijk geworden.
De ontwikkeling van nieuwe rassen heeft niet stilgestaan en omdat wij deze nieuwe soorten graag willen gebruiken bij het maken van nederlandse wijn, hebben Luud Paulissen en Erik Moritz in 2008 samen een nieuwe wijngaard aangeplant met de rode druivensoorten Pinotin, Cabernet Cortis en de witte, al langer bekende Johanniter. De eerder opgedane ervaring van Luud is hierbij van grote waarde; de chemische kennis van hem geeft extra ondersteuning. De wijngaard ligt op de vruchtbare rivierklei aan de IJssel tegenover Deventer.
Kwaliteit van de wijn staat voorop. In het licht hiervan passen wij oogstbeperking toe. Voor de kwaliteit zijn echter bodem, mineraalhuishouding en verzorging van de wijnstok even belangrijk. Vinificatie van de druiven uit deze nieuwe wijngaard vindt plaats bij Neerlands Wijnmakerij in Bentelo. De biologische wijn is verkrijgbaar in Apeldoorn en omgeving.
Open Dagen 2024
De open dagen in 2024 op de wijngaard Viktor van Ludique wijnen aan de lage steenweg zijn gepland op zaterdag 20 juli, 17 augustus en 14 september.
Bezoeken van de wijngaard is dan mogelijk van 11:00 uur tot 17:00 uur en er is gelegenheid om de wijnen te proeven van afgelopen jaren.
De wijngaard is gelegen op de lage steenweg Deventer nabij het buurtschap de Worp. Coordinaten zijn 52.252213, 6.138715.